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茶色素的发现，1959年，英国的生物学家罗伯特对茶叶中儿茶素的氧化产物进行了研究，完成了该产物的理论研究并确定了分子结构式，命名为“茶色素”。 1990年前每吨茶叶能提取0.6—1.6千克茶色素， 被誉为“药物中的绿色黄金”。董建文教授在《揭秘国宝茶色素》一书中指出：20世纪医学界有2大发现:青霉素和茶色素，打开了人类的健康长寿之门.青霉素能杀死细菌，全球人均寿命从40岁提升到70岁。茶色素比青霉素对人类的贡献更大,茶色素的应用对人类寿命延长的贡献将是120岁。可调理提神解乏，打开血粘度。纳米膜筛分粉状普洱茶色素工艺

周光生在复方茶色素学术交流暨研讨会上讲到：“在我脑海里突然出现了一组数字，3000家协作单位、5万多名科技人员参与，15年的辉煌历史，20多万临床，包括这些大量的详实的高科技资料，我首先向这些为茶色素事业做出重大贡献的人们表示深深地敬意。茶色素是茶叶中提取出的茶多酚，经过氧化聚合反应而生成的一种水溶性小分子酚性氧化聚合物。它是一种具有极高生物活性的药物物质，它的抗氧化能力是维生素1的18倍，维生素C的50倍，是深海鱼油的5倍，是大蒜素的3倍。茶与茶色素就是药食一体的产品，它与人类的养生祛病紧紧的联系在一起。实际上许多的慢性病是三分治七分养，但是茶色素不光具有三分治同时具备七分养，周光生总结复方茶色素对医学界将作出不可估量的贡献”。纳米膜筛分粉状普洱茶色素工艺茶色素改善***机理:叫血液清道夫它即可防止血管内壁粥样斑块形成，也可“溶解”已经形成粥样斑块。

国际医学组织对茶色素的认可茶色素的科研成就，充分体现了中国的大国优势，20万人的超大型临床实验，令世界各国科研人员都对中国的研发团队叹为观止，这是世界上任何国家的新药研发所不能比拟的。如今，茶色素成功走向了国际舞台，美国纽约时报等国外刊物都对茶色素进行过报道，充分肯定了茶色素研究的学术价值。茶色素在国内先后获得列入国家基本药物目录、国家中药保护品种、中医药科技成果推广项目、国家发明专利证书，等奖等多项证书奖状。茶色素在国际上也获得多种奖项，其中在德国获得的纽伦堡颁发的国际金奖，这项国际金奖认为茶色素是中国的新思维、新发明、新技术、新产品，这项金奖的获得也进一步证明了我国的生物高科技终于得到了国际上有力肯定。

1997年又入选中华医学会《重点推广工程》项目。10年间，2000多家医院、2万多名医生参与、20多万例茶色素应用临床数据都收录在中国医药科技出版社出版的《中国茶色素临床科研论文专辑》中。茶色素是我国茶医学的重大突破，它标志着人们对茶叶功能的认识已从茶叶草本药物型和传统饮料保健型，逐渐过渡到茶叶精品的医疗保健型和多种生物活性的药物治疗型，是中国茶医学史上的一次伟大创举。中国是茶的故乡，也是茶医学的发源地，茶色素的诞生丰富了茶医学的内涵，是茶产业与工业科技相结合的成功典范，它是茶文化的结晶！茶医学的骄傲！茶色素的诞生为所有爱茶之人开启了一场全新的茶医学盛宴。儿茶素在内源多酚氧化酶和过氧化物酶的作用下，氧化产物的茶黄素、茶红素、茶褐素等，统称为茶色素。

第一阶段：初步探索从神农氏发现茶的药用价值以来，人们对茶药用功能的认识经历了一个漫长的历史时期。由于古代人们的科技知识水平有限，探索植物对人体生理的作用一般是一个盲目和随机的实践过程。在中医对茶进行系统的研究并创造出大量含茶的中医后，茶医学进入自觉、系统的研究发展阶段。这第一阶段的起止时期被认为大致是从“神农”时期到唐宋以前为止。茶医学在此发展阶段的主要成果可归纳为:25、发现了茶的药用价值，并积累了大量以茶治病的经验。从吃茶治病发展到包括以治病、防病及保健为目的的经常性饮茶。茶的利用方式从直接食用鲜叶发展到将鲜叶加工成干茶储藏，以备后用。PH值为8-10之间，呈弱碱性。纳米膜筛分粉状普洱茶色素工艺

通过排除体内垃圾、改善身体代谢水平，实现无伤害式降脂减重。纳米膜筛分粉状普洱茶色素工艺

第二大红利：茶科技与茶叶深加工产业红利自茶诞生以来，人类关于茶的研究从来就没停止过，20世纪80年代后期，多学科的交叉和渗透使茶叶的保健作用有了质的飞跃，这对全球茶叶的消费和茶产业发展起到了重要的推动作用。茶叶深加工以高新技术为依托，拓展了茶叶的用途。预测，21世纪茶产业的发展将更加依赖于科技进步和科技创新。发展茶叶深加工产业，可以提高我国茶叶在国际市场的竞争力，对调整我国茶区农村经济结构、增加农民收入有着重大意义。纳米膜筛分粉状普洱茶色素工艺